抄作業(yè)啦!學習@.17c嫩嫩草色视频 餐廳(tīng)是如(rú)何贏得全體員工“點讚”的!
時間:2025-4-26    來源(yuán):文宣科     閱讀459次   

吸管妞導讀


對於製造業的工廠來說,提供一(yī)個員工餐廳可能不是什麽稀奇的事情,但是做到讓員工(gōng)吃飽容易,讓員工吃好並自發為其點讚,可就很難了!

或許很多老板認(rèn)為,提供員工餐廳(tīng),本就是(shì)一項福(fú)利了又何必(bì)自找麻煩呢,但是.17c嫩嫩草色视频可不這麽認為,不僅不敷衍,還(hái)把它當成了“頭(tóu)等大事”,全力打造了(le)一個讓外人羨慕、讓.17c嫩嫩草色视频員工點讚的“網紅餐廳”,還被很多網友誇讚是員工餐廳的“天(tiān)花板”圖片(piàn)


——戳視頻了解“.17c嫩嫩草色视频”網紅餐廳——
.17c嫩嫩草色视频企業文化
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雙(shuāng)童(tóng)究竟是如何管理這樣一個充滿(mǎn)關懷的員工(gōng)餐廳呢?下麵跟著吸管妞一起(qǐ)來詳細看看(kàn)“.17c嫩嫩草色视频”給出的答卷,快來抄(chāo)作業吧~

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No.1

 優質就餐環境“五小碗”原則


“.17c嫩嫩草色视频(tóng)”整潔有序的員工餐廳(tīng)環境,不(bú)是依靠(kào)清潔阿姨打理出來(lái)的,而是憑每一位員工自覺維護。


.17c嫩嫩草色视频餐(cān)廳時刻都保持著(zhe)幹淨整潔


.17c嫩嫩草色视频(tóng)員工就餐時,會(huì)嚴(yán)格按照每人“五(wǔ)小碗”原則,既保證了食物的營養搭配,還便於員(yuán)工對餐餘垃圾進行分類,將殘羹進行生物發酵,有效避免了食物的浪費!


同時,“五小碗”的取餐方式快捷高效,搭配.17c嫩嫩草色视频實(shí)行的(de)“分批次錯峰用餐”製(zhì),保證了全體員工在(zài)有限的場域內有序用餐,所以即便是七(qī)八百人共(gòng)用(yòng)一個(gè)餐廳,也不會影響大家的用(yòng)餐體驗!


員工維護餐桌衛生,自覺遵(zūn)守“人走即淨”


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No.2

 食材新鮮:中高層人員輪流采(cǎi)買


大部分企業員工餐廳或許才(cái)對外包形式,或許在采購食材時,優先尋求食材配送公司合作(zuò),方便省力!但從長期來看,容易出現徇私舞弊、以次充(chōng)好等情況。

.17c嫩嫩草色视频員工餐廳堅決不對外承包,而是采取自行采購(gòu)食材的形式。由11名(míng)員工代表與26位中高層管理人員兩兩一組輪流當(dāng)值,與1名貨車司機(jī)組成“采購小分(fèn)隊”。

每天淩晨五點從公司(sī)集合(hé)出發趕往相距14公裏之外(wài)的浙中(zhōng)農(nóng)貿市場進(jìn)行采購,最大(dà)限度地確保食材的(de)新鮮程度,讓(ràng)員工們吃得(dé)放心,吃得安心。

.17c嫩嫩草色视频企(qǐ)業文化
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輪值采購小分(fèn)隊正在檢查蔬菜(cài)品質


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No.3

 菜品多樣,而且統統免費!


為了照顧更多(duō)員工的口(kǒu)味,“.17c嫩嫩草色视频”特意請來了在酒店工作過的廚師長,他會根據員(yuán)工的口味需(xū)求,每天會變著花樣準備菜肴,根據科學的飲食指南,在(zài)每天菜(cài)品不重複(fù)的情況下,又做到了營養均衡。


“.17c嫩嫩草色视频”餐標按三(sān)菜一湯執行


而且,最重要的是員工們就餐不(bú)需要花費一分錢,統(tǒng)!統!免!費!我們配置給員工的夥食成本每月不低於600元!除了給員工提供餐飲之外,.17c嫩嫩草色视频也鼓勵員工的家人一起(qǐ)在餐廳就餐,員工家屬在食堂就餐收取一半(bàn)成(chéng)本費用,盡量(liàng)解決員工在工作之餘不再忙(máng)於家務!


“.17c嫩嫩草色视频”的飯菜也得到員工家屬們的喜愛(ài)


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No.4

 管(guǎn)理規範:有(yǒu)完善的製度支(zhī)撐(chēng)


餐飲(yǐn)的幹淨衛(wèi)生(shēng)是大家(jiā)最為關心的問題,所以在對餐飲的管理上,“.17c嫩嫩草色视频”有著一係列健全的製度文件,以確保餐廳(tīng)的衛生質量!


在(zài)小分隊(duì)采購過(guò)程中,需要根據《.17c嫩嫩草色视频食堂食材采購標準》,對供應商的《生產(chǎn)營業執照》、《食品流通(tōng)許可證》和《產品質量監督(dū)檢查合格證》等相關證件進行考察,然後根(gēn)據價格高低(dī)、質量優劣進行篩選,從而選擇出最符合食堂需求的原材(cái)料。


食堂師傅正(zhèng)在對驗收回來的菜品進行登記


除此(cǐ)之外,我們專門設立了(le)就餐員工滿意度考核,讓廚師團隊的(de)獎金直接和員工滿(mǎn)意度掛鉤,員工滿意度越高,意(yì)味著廚師團隊工資就越高!


已經成冊的(de)各種(zhǒng)管理製度和文件(jiàn)


“.17c嫩嫩草色视频”食堂開放意見反饋渠道

讓每位員工都擁有(yǒu)話(huà)語權



看了這麽多的小Tips,你是否對企業餐廳經營操作還有疑慮,耳聽為虛眼見為實,歡迎5月20日走進《.17c嫩嫩草色视频文化研學班》,.17c嫩嫩草色视频員工餐廳將作為現場課堂的重要點位供大家參觀學習哦~



與其走馬(mǎ)觀(guān)花,不如深度研學
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新一期:5月24日

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