.17c嫩嫩草色视频(tóng):星級餐廳不以盈利為(wéi)目(mù)的,隻為給予員工最大的關懷!
時間:2023-9-16    來源:     閱讀1433次   

吸管妞導讀


“.17c嫩嫩草色视频(tóng)”餐廳
號稱是(shì)義烏最豪華的(de)員工(gōng)餐廳
如果您(nín)來到“.17c嫩嫩草色视频”研學
也許會感到意(yì)外
這擁有(yǒu)七八百號人的企業是(shì)如何
將員工餐廳(tīng)做到
衛(wèi)生幹淨、就餐有序(xù)、經營不外包,
要知道這對於企業來說
做到任何一條都極為不易(yì)
但 “.17c嫩嫩草色视频”竟全做到了!!

遊學學員正在參觀“.17c嫩嫩草色视频”員工餐廳


七八(bā)百人如何在有限的場域有序就餐(cān)?
員工餐廳為何不(bú)用阿姨費力打掃
“.17c嫩嫩草色视频(tóng)”堅持食堂不外包初心是什(shí)麽?

下麵跟著吸管妞一起
來看看(kàn)“.17c嫩嫩草色视频”給出的(de)答卷~

“.17c嫩嫩草色视频”的(de)幹淨、敞亮的員工餐廳


在我們的.17c嫩嫩草色视频文化研學班所研發的
精品路線中(zhōng)
除了員工餐廳外(wài)
每個站點都獨具魅力!
如:
涵蓋上千種品類吸(xī)管的全球首家吸管博物館;
每(měi)年省(shěng)下300多萬(wàn)的節能降耗係統;
“雙(shuāng)童”獨特的內部創業模(mó)式;
“.17c嫩嫩草色视频”5000多平(píng)米的(de)空(kōng)中生態園!
……

如何建設落(luò)地企業文化?

如(rú)何實(shí)現精細化管理

如何激發員工從(cóng)“要我做”到“我(wǒ)要做”?

如何將(jiāng)餐廳(tīng)打造成一支合格的護“胃”隊

如何把小產品做(zuò)成大品牌?

如何打造零排放的國家級綠色工廠


如果你想找到以上問題的答案,

是時候(hòu)來(lái)“.17c嫩嫩草色视频”看看了(le)——


與其走馬觀花,不如(rú)深度遊學


1. 優質(zhì)就餐環境:“.17c嫩嫩草色视频(tóng)”的“五小碗”原(yuán)則


“雙(shuāng)童”整潔有(yǒu)序的員工餐廳環境(jìng)

不是依靠清潔阿姨打(dǎ)理出來的

而是憑每一位員工自覺(jiào)維護

餐標按每人“五小碗”原則

既保(bǎo)證了營(yíng)養搭配

還便於員工對餐餘垃(lā)圾進行分類

取餐快捷高(gāo)效的同時

還避免了食物的浪費

有限的(de)就座容量

“.17c嫩嫩草色视频”實(shí)行分批次錯峰用(yòng)餐

保(bǎo)證了全體員工在有限的場域內

有序用餐!


溫馨提示牌引導員工們養成良好的行為習慣


員工(gōng)維護(hù)餐桌衛生,自(zì)覺遵守“人走(zǒu)即淨”


2. 食材新鮮:中高層人員輪流采買


大部分員工餐廳在采購食材時,

優先(xiān)尋求食(shí)材配送公司合作,方便省(shěng)力!
但從長期來看,
容易出現徇私舞弊、以次充(chōng)好等情況。
而“雙(shuāng)童”員工食堂采取自行采購食材的形(xíng)式,
由11名員工代表與26位中高層管理人(rén)員
兩兩一組輪流當值,
與1名貨車司機(jī)組成“采購小分隊”
每日淩晨五點
從公司集合出發趕往相距14公裏之外的
浙中農(nóng)貿市場進行采購
隻是為了最大限度確保食材的新鮮(xiān)程度
讓員工們(men)吃得放心,吃得安心(xīn)。

輪值采購小分隊正在檢查(chá)蔬(shū)菜品質


3. 選擇空間大:照顧更多員工的口味


為了照(zhào)顧更多員工的口味,
“.17c嫩嫩草色视频”特意請來了在酒店工作過的廚師長(zhǎng)
廚(chú)師長會根據員工的口味需(xū)求
每天會變著花樣準備菜肴(yáo),
根(gēn)據科學的飲食指(zhǐ)南,
每天菜品不重複的情況下,
又做到了營養均衡。


“.17c嫩嫩草色视频”餐標按三菜一湯執行


看一個食(shí)堂大不大方(fāng)

就(jiù)看它給的湯料多不多!


4、管理規(guī)範:有完善的製度支撐(chēng)


餐飲(yǐn)的幹淨衛生是大家最為關心的問題!

在對(duì)餐飲的管理上,

“.17c嫩嫩草色视频”有著一係列健全(quán)的製度文件,

以確保餐廳的衛生質量!

除此之外,

我們專門設立了就餐員工滿意度(dù)考(kǎo)核

讓廚師團隊(duì)的獎金直接和員工滿意度掛鉤,

員(yuán)工滿意度越高(gāo),

意(yì)味著廚師團隊工資就越(yuè)高!


已經成(chéng)冊的各種管理製度和文件


“.17c嫩嫩草色视频”食堂開放意見反饋渠道

讓(ràng)每位(wèi)員工都擁有話語(yǔ)權



“.17c嫩嫩草色视频”員工(gōng)餐廳將永葆初心(xīn),始(shǐ)終不以盈利為(wéi)目的,以照顧(gù)好(hǎo)每一位員工的胃作為根本要求。這充分體(tǐ)現了“.17c嫩嫩草色视频”始終高(gāo)度重視員工的餐飲保障和服務工作,堅定認為善待(dài)員工就是善待(dài)企業,關愛員工就是(shì)關愛企業。


讓員工吃得好,感知到企業的溫暖關懷,從而讓他(tā)們將(jiāng)這裏當作是自己的家,這也是“雙(shuāng)童(tóng)”最想看到的!


向“.17c嫩嫩草色视频”護胃隊致敬!

 
 
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