從1979年（nián）開（kāi）始，我跟隨著爸爸在江西弋陽（yáng）挑貨郎擔（dān），那幾年春節都會走街串巷去“雞毛換糖”。三（sān）十多年過去了， 我仍對當時“雞毛換（huàn）糖”要守的那些規矩記憶猶（yóu）新，今天我（wǒ）再和大家講講我“雞毛換糖”背後的故事：

樓仲平重走“雞毛換糖”之（zhī）路

很多人都以為“雞毛換糖”在那個年代隨時都可以（yǐ）去做，其（qí）實真正的“雞毛換糖”也就是（shì）在（zài）春節期間（jiān）（一般是20—30天）。因為（wéi）隻（zhī）有節日農家才會殺雞，越臨近春節，殺的雞會越多，你換的雞毛（máo）就會（huì）越多。我們通常會在農曆臘月十五開始準備，農曆二十出發（fā）。所以對於我來講，越（yuè）是大節日，人越是忙，春節一家團圓時，往往是我們最忙的時候，除夕初一，沒有十點別（bié）指望回到駐地，所以我在這十來年中（zhōng）沒有（yǒu）在家過過一個春（chūn）節！

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我們（men）挑貨郎擔的地方在江西弋陽縣漆工鎮胡塘村，那裏也是方誌明烈士的故鄉村莊，我爸爸會和看方誌明故居的人弄好關（guān）係，給他幾塊錢，把故居租過來讓我們（men）晾雞毛。

“雞毛換糖”要做哪些準備工作

通常來講我們從義烏帶上小百貨（huò）和（hé）糖，到江西弋陽住（zhù）下來後，並不是說第二天就要去（qù）“雞毛換糖”，在這之前還有大量（liàng）的準備工作（zuò）要做，因（yīn）為我們在春節期間要一直住在東家家裏，每天往外（wài）跑，晚（wǎn）上才能回來。

我們父子四人住在東家家裏，會給東家帶來不少麻煩（fán），我爸爸就會算一些錢給他們。跟東家住在一起，但我們並（bìng）不能和他們一起吃飯，所有飲食用品要自己準備，因為長期住在東家家裏，相處（chù）的（de）和自己家人一（yī）樣，關係也非常融洽。

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通常（cháng）來說，“雞毛換糖”期間，我們第一天（tiān）到東（dōng）家家裏，第二天就會做很多準備。因為老（lǎo）表在春節期間也是要（yào）把很多事情事先準備（bèi）好，這樣在春（chūn）節期間就可以安安心心過（guò）年。比如殺雞、殺豬、砍柴等等（děng），我們會幫東家砍一兩天柴，把我們挑貨郎（láng）擔期間的柴火全部砍回來（砍的柴是硬柴，要一段一段劈出來之後破開）。除此之外（wài），我們會幫著東（dōng）家打打年糕、除除塵，把我們晚上睡覺（jiào）的地（dì）方準備好。

每次“雞毛換（huàn）糖”，我爸（bà）爸會到附（fù）近鎮裏買一兩百斤米回來，還會買一大塊肉回來，因（yīn）為我們去的時候帶了一大包梅幹菜，把買回來的肉做成梅幹菜扣（kòu）肉，用於我們挑貨郎擔期間帶出去吃的中午飯。

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我對“雞毛換糖”並沒有很苦（kǔ）的感覺

我小（xiǎo）的時（shí）候很苦，在挑貨（huò）郎擔之前一年都難得吃（chī）上一頓肉，我到了江西挑貨郎擔之後（hòu），終於可以吃到一點肉了。雖然挑貨郎擔還是很辛苦的（de），但因為我在家裏苦慣了，所以我在挑貨郎擔的時候並不覺得苦，年輕人的力氣是用不完的，有飯吃，還有肉吃，就覺得再幸福不（bú）過（guò）了。

每天“雞毛換糖”前要做什（shí）麽

我們每天早上會在4點起床，燒飯在老表的家裏借用他們（men）的鍋和灶（這時候，他們還沒燒早飯，我們趁他們還沒燒的時候先去燒），所以我們父子四人（rén）會有分工，我去燒火，我爸爸炒（chǎo）菜燒飯，我二（èr）哥大哥就挑水劈柴掃地。吃完早飯之後，我們會準備好（hǎo）當天出去“雞毛換糖”的山貨和棒棒糖，同時（shí）準備好我們要帶出去（qù）的午飯（fàn）（午飯基本上是米飯加點梅幹菜或年糕），裝在鋁飯盒裏裹（guǒ）上（shàng）一塊布放在擔子裏，中午的時候也就這樣吃了。

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“雞毛換糖”還是有很多規矩的，既然你住在東家家裏，有些事情你是（shì）必須要做的，我現在閑不住的原因其實就和當時“雞毛換糖”的經曆有關係。“雞毛換（huàn）糖”時一早上（shàng）起來就有很多很多的事情要做，而做這（zhè）些事情是我在挑（tiāo）貨郎擔之前，我爸爸就一五一十和我（wǒ）們交代的清清楚楚，他說：“你既然到外麵來了，既然是住在人家家裏，你就（jiù）不能給人家添麻煩，你就必（bì）須力所（suǒ）能及的幫人家做更多的事情。”

雞毛鴨毛甲魚（yú）殼收啊~

所以義（yì）烏人（rén）到外麵挑貨郎擔，他們在解決自身生活問題的過程當中不斷鍛（duàn）煉自己（jǐ）。那個時候付出更多的是力氣，如（rú）挑水、砍柴（chái）、掃地等等，最基本的一點就是你在整個挑貨郎擔的過程當中不能給他人添（tiān）太多麻煩。這也讓我學到了很多（duō）道理，你（nǐ）和人家合作的過程當中，你必須要付出，盡量少（shǎo）的給人家添麻煩！