【文末有禮】義烏貨郎“出六(liù)進四(sì)”的(de)生意經:末代貨郎(láng)樓仲平分享“雞毛換糖”的人生經曆(2)
時間:2023-2-1    來源(yuán):文宣科     閱讀1897次   


吸(xī)管妞導讀


初冬正是(shì)義烏紅糖飄香季,紅糖作為義(yì)烏(wū)著名特產,承(chéng)載著義烏“雞毛換糖”的厚重曆史。從明末清初開始,義烏人(rén)就開始走街串巷,用“雞毛換糖”換取(qǔ)蠅頭小利,這也是義烏人最早的(de)經商啟蒙。“雞毛換糖”精神激勵(lì)著義(yì)烏幾代人,也推動著義(yì)烏成為世界聞名的小商品城。


“.17c嫩嫩草色视频”樓仲平作為“雞毛換糖”的親曆者,第一視角的貨郎擔是怎樣的?對此(cǐ),吸管妞結合樓總口述的“雞毛換糖”經(jīng)曆持續推出《末代貨郎樓仲平(píng)“雞毛(máo)換糖”回憶錄》係列!今天和大家分享係列第二篇:



樓(lóu)仲(zhòng)平:想跟著爸爸去“雞毛換糖”








在(zài)我很小的時候,我爸(bà)爸就已經出去“雞毛換糖”了,後來,兩個哥哥長大了也陸續跟著(zhe)我的爸爸去“雞毛換糖”。


在1979年(nián)的春節,我非常希望和爸爸一起去挑貨郎擔(dān),因為家裏兄弟姐妹六個,一旦爸爸出去挑貨郎擔,我們就覺得在家裏特別苦,根本吃不飽飯。那時,我每天都希望春節的時候要和爸(bà)爸去“雞毛換糖(táng)”,從(cóng)而能夠吃上白米(mǐ)飯,所以我盡了所有辦法說服我爸爸帶著我一起去“雞毛換糖(táng)”。



當時的人們用雞毛換糖(配圖來(lái)源於(yú)網絡)


爸爸同意(yì)後就帶上我跨(kuà)上了十多個小時的綠皮火車,一路到了三百公裏以外(wài)的江西弋陽縣,在方誌敏故居的村莊住下,開始了手搖波浪鼓(gǔ)的“雞毛換糖”……


樓仲平(píng)重走“雞毛換糖”之路


14歲的我由於營養不良,個頭十分瘦小挑不起貨郎擔,爸爸專門到附近的山裏砍了毛竹,編了(le)一副毛竹的小貨郎筐(kuāng),讓我(wǒ)挑著小的貨郎擔跟著爸(bà)爸“雞毛(máo)換糖”。這樣一來(lái),在最要(yào)長身體的年紀裏天天挑著擔子,我的身高就更加長不高了。


當年的貨郎擔(dān)(配圖(tú)來(lái)源於網絡


挑“貨郎擔”用的扁擔和一般的扁擔是不一樣的,杉木扁擔很軟,挑的過程當中會很有節奏的搖起來。


這樣一來,在挑的(de)時候人的腳(jiǎo)步(bù)會跟著走,所以挑著雞毛走(zǒu)路會特別快,小孩子不(bú)跑快點都追不上我。現在我(wǒ)走路很快,和老婆出門時不時的就把我老婆扔在了後麵,同事和(hé)我出差(chà)時一轉眼就跟丟了,這都是(shì)因為那時(shí)“雞毛換糖(táng)”練(liàn)出來的腳力。



樓仲平重走“雞毛換糖(táng)”之路,像不?


1979年時期的“雞毛換糖”,義(yì)烏廿三(sān)裏已經形成了提籃市場。所以我去(qù)挑(tiāo)貨郎(láng)擔時已經不再(zài)是(shì)簡單的用糖去換雞毛了,而改用牛皮筋、發夾、紐扣等小百貨去換“雞毛”。

我(wǒ)們“雞毛(máo)換糖”的地區主要是山區,通常我們(men)都會4點起(qǐ)床,5點出(chū)門,先走出去20多公(gōng)裏,趕三四個小時的路,然後到規劃當中最遠的村莊,一(yī)邊換雞毛一(yī)邊往回走。這樣一來,雞毛換(huàn)的越來越多,擔子越來越重時(shí),也離(lí)回家的路程越來越(yuè)近了,從而(ér)也就減少了體力消耗。

雞毛飛上天劇照

那一年的春節,半個多月的時間,雖然每天(tiān)都要翻越百裏路,道(dào)路崎嶇(qū),路(lù)途艱險,但我自己並不(bú)覺得有多辛(xīn)苦。磨破腳皮,讓我第一次(cì)真正賺到了十多塊錢。回家以後,爸爸再怎麽罵我,死活也不去上學了……

雞(jī)毛鴨毛甲魚殼收啊~


“進四出六”義烏(wū)土話是“出六居四”








跟隨著爸爸挑貨郎擔的過程當中,我也學到了(le)很多東西。

比如說,在換雞毛時,原本給小孩兩(liǎng)顆糖,爸爸會再多(duō)給小孩半塊碎掉的糖;有些人(rén)過來換紐扣,原本說好十顆紐扣,爸爸會再多給一(yī)顆…… 這樣一來,村民們就會記得我們的好,就算下(xià)次(cì)別的(de)貨郎經過這裏,他們也不會把雞(jī)毛給別人(rén),而是留著給我們。


後來(lái)我才理解這是義烏商(shāng)人特(tè)有的品質,用義烏土話說就是“出六居(jū)四”,做生意多給別人一些,要先想別人(利他(tā)經營),超越顧客(kè)的期待(dài),讓顧客占點便宜,別人才會更願意和你做生意,生意才會越做越好。

雖然現在義烏人早已不從事(shì)“雞毛換(huàn)糖”,但(dàn)無論做(zuò)生意還是辦企業,都延續了這一(yī)價值觀,這實(shí)際上也是義烏能發展得(dé)越來越好的深層原因。(未完待續(xù))



✎“雞毛換糖”的曆(lì)史人文


為何用甜美紅(hóng)糖來換雞毛?

“雞毛換(huàn)糖”,其實是“糖換雞毛”。經過交易換回來的雞毛(máo),先(xiān)用鉸刀切成(chéng)寸長,等開(kāi)春回暖後在稻田裏挖一大坑(kēng),下麵墊上幹稻草,把鉸碎的雞毛層層平鋪用腳踏(tà)實,再用人糞尿澆上一層層堆成一米多高(gāo),上麵再用甘蔗葉平鋪蓋後讓其發酵。一個(gè)多月後雞毛已發酵成雞毛屎,挖(wā)出至曬場(chǎng)和以上年備用的草(cǎo)泥灰混合攪拌(bàn),再用手搓成湯團樣的“雞毛丸”晾幹備用。等水稻(dào)抽穗時期,用(yòng)雞(jī)毛丸塞到秧根(gēn)裏,農(nóng)田作物的產量就可(kě)獲得成倍增長,這也正是義烏先民曆經千辛萬苦去挑貨郎擔的(de)原因之一(yī)。



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後續,吸管妞也(yě)將持續推出末代貨郎樓仲平“雞(jī)毛換糖”回憶錄(lù)係列,敬請期待哦!


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活(huó)動(dòng)方式:在(zài)文末留言你對“雞毛換(huàn)糖”的印象或看完本文的感想即可

活動截止時間:2023年1月(yuè)12日 17:00

活動獲獎人數:留言點讚數排名前(qián)兩的(de)幸運粉(fěn)絲(獲(huò)獎後三天內(nèi)發貨)


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